L’horeca est ma passion
Blog > Detail
Nouvelle liste des métiers en pénurie – Région de Bruxelles-Capitale
29 septembre 2025
juridique
Rédigé par David Debin
Cet été, Actiris a publié une nouvelle liste des métiers en pénurie pour la Région de Bruxelles-Capitale. Cette liste recense les professions pour lesquelles la demande des employeurs est nettement supérieure au nombre de chercheurs d’emploi qualifiés disponibles. Elle est mise à jour chaque année.
Les travailleurs originaires de pays situés en dehors de l’Espace économique européen doivent disposer d’un permis unique (Single Permit) pour pouvoir travailler en Belgique. Cela vaut également pour les métiers en pénurie, à la différence près que la procédure est simplifiée puisqu’aucune étude de marché du travail n’est requise. Dans l’horeca, quatre professions figurent sur la liste : assistant de direction hôtel-restaurant, chef de cuisine, cuisinier et maître d’hôtel.
La procédure de demande d’un tel permis combiné diffère selon qu’il s’agit d’un emploi de longue durée ou de courte durée.
Plus de 90 jours
Si l’emploi dure plus que 90 jours l’employeur doit introduire une demande de permis unique via le guichet électronique “Working in Belgium”.
Il est conseillé de bien préparer ce dossier, car plusieurs documents doivent être fournis. La liste complète des documents se trouve ici.
L’autorité compétente est déterminée via le guichet. Pour la Région de Bruxelles-Capitale, il s’agit du Service Économie et Emploi de Bruxelles qui vérifie la recevabilité du dossier. En cas de non-recevabilité, l’employeur et le travailleur en sont informés. Un recours est possible dans les trente jours suivant la décision. L’approbation par le Service Économie et Emploi de Bruxelles ne vaut pas automatiquement délivrance du permis unique. Celle-ci est effectuée par l’Office des étrangers, qui doit encore donner son accord.
Cette procédure peut durer jusqu’à 120 jours maximum.
Maximum 90 jours
Si l’occupation ne dépasse pas 90 jours, la demande d’autorisation de travail se fait auprès du Service Économie et Emploi de Bruxelles au moyen de ce formulaire, accompagné des documents listés ici.
Le service examine si le dossier répond à toutes les conditions et communique sa décision à l’employeur et au travailleur.

9 mars 2026
Le Compte de vacances, un outil pratique
Entre le 2 mai et le 30 juin, l’Office national des vacances annuelles (ONVA) verse le pécule…
en savoir plus9 mars 2026
Dernière chance : formation “Droit du travail en trois services” à Bruxelles
Les 23 mars, 30 mars et 7 avril, Horecafocus organise une nouvelle formation de trois demi-journées…
en savoir plus9 mars 2026
Chômage temporaire en raison de la guerre en Iran
Les travailleurs qui sont ou ont été bloqués à l’étranger en raison de la situation de guerre au Mo…
en savoir plus