Horeca is mijn passie
Blog > Detail
Welke flexibele werknemers zijn er in de horeca?
27 juli 2026
juridisch
Geschreven door Karl Böhrer
De horeca vraagt om flexibiliteit. Gelukkig zijn er verschillende manieren om uw team tijdelijk te versterken: voor drukke momenten, seizoenpieken of evenementen. Elke formule heeft haar eigen voordelen, voorwaarden en kosten.
- Studenten: De grootste groep. Ideaal voor weekends, vakanties en drukke periodes, maar in de horeca bijna het hele jaar door aan de slag. Gedurende 650 uren per jaar werken ze aan voordelige sociale bijdragen.
- Flexi-jobbers: Perfect voor zowel piekmomenten als een langdurige versterking. Flexi’s genieten van een aantrekkelijk nettoloon zonder RSZ en – binnen de wettelijke grenzen – zonder belastingen.
- Extra’s: Enkel voor in uiterste nood. Extra’s zijn minder voordelig dan studenten of flexi-jobbers, maar u kunt vrijwel iedereen als extra inschrijven, wel maximaal twee opeenvolgende dagen. Net zoals voor flexi’s hoeft u voor extra’s geen papieren arbeidscontract op te maken.
- Uitzendkrachten: Snel inzetbaar om afwezigheden of personeelstekorten op te vangen. U kunt kiezen voor payrolling van uw eigen kandidaat of voor selectie via het uitzendkantoor. De hogere kostprijs wordt gecompenseerd doordat het uitzendkantoor de administratieve en juridische verplichtingen op zich neemt.
- Stagiairs: Een mooie investering in de toekomst. Stagiairs doen praktijkervaring op en bieden tegelijk ondersteuning op de werkvloer.
Twijfelt u welke formule het best past bij uw situatie (Flexi, student, uitzendkracht)? Horecafocus helpt u graag de juiste keuze te maken.
11 augustus 2026
Nu nog een bonusplan invoeren?
Zegt het “niet-recurrent resultaatsgebonden voordeel” u iets, beter gekend als bonusplan? Wie er di…
lees meer11 augustus 2026
Toeslagen blijven meetellen voor de bepaling van het maximum flexiloon
Toeslagen en het maximumloon voor flexi’s, een ingewikkeld verhaal waarvan we dachten verlost te zi…
lees meer11 augustus 2026
Praktische richtlijnen voor werken in een restaurantkeuken bij warm weer
Wanneer de buitentemperatuur oploopt tot 30 à 35 °C, kan het in een professionele keuken al snel 40…
lees meer